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콜라비 효능 및 부작용 ( 콜라비 효능 11가지 ) 안녕하세요!! 이번에는 일반적인 무와 비교해서, 우리의 식탁에서 많이 익숙하지는 않지만, 건강에 많은 도움이 되는 콜라비에 대해서 알아보려고 합니다. 콜라비 효능 및 부작용에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 합시다. 콜라비 콜라비는 양배추와 순무를 교배한 식용작물이며, 북유럽의 해안지방이 원산지입니다. 지름이 5~6cm로 성장하면 식용으로 사용하여, 섭취합니다. 대개 구형 혹은 약간 납작한 타원형 모양이지만 성장함에 따라 더욱 길어집니다. 육질 부분은 순무와 비슷하지만, 맛은 좀 더 달고 연합니다. 일반적으로 뿌리로 알고 있는 부분은 사실 콜라비의 줄기입니다. 줄기의 색은 녹색과 붉은색으로 두 가지의 색이 있습니다. 줄기는 무, 브로콜리의 줄기, 양배추 속과 비슷한 맛이 나며, 단맛과 시원한 맛을 갖고 있.. 2023. 1. 23.
레드향 천혜향 황금향 한라봉 수확시기 및 차이점 ( 만감류 종류 알아보기 ) 안녕하세요. 이번 시간에는 레드향 천혜향 황금향 한라봉 수확시기 및 차이점에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 감귤류? 만감류? 귤은 겨울철 우리들에게 있어서 가장 친근한 과일로 모두들 귤을 먹다가 손가락이 노랗게 물들었을 경험은 다들 한 번씩 있을 것입니다. 그만큼 겨울의 대표과일로 손꼽히는 귤입니다. 그리고 우리가 일반적으로 떠올리는 귤과 비교되는 다양한 색깔, 크기, 모양, 맛 그리고 향까지 가진 귤 종류가 다수 등장하였고, 앞으로도 계속 나올 것 같습니다. 대표적으로 레드향, 천혜향, 황금향 등을 시중에서 많이 확인해 보실 수 있으실 것입니다. 귤은 크게 구분하자면, 감귤류와 만감류로 구분할 수 있습니다. 우리가 가장 흔히 먹고 있는 귤은 감귤 나무에서 재배된 감귤류입니다. 그리고 레드향.. 2023. 1. 23.
구기자 효능 10가지 및 구기자 부작용 알아보기 안녕하세요. 이번에는 구기자 효능 10가지와 구기자 부작용에 대해서 알아보는 시간을 갖고자 합니다. 추가적으로, 구기자 효능 10가지를 파악하고서, 구기자차 끓이는법도 알아보면 좋겠죠? 포스팅을 시작하오니, 끝까지 같이 동행해 주셨으면 좋겠습니다! 구기자 구기자는 항산화 물질인 제아잔틴 폴리페놀 아미노산의 종류 중 하나인 베타인 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 뛰어난 성분이 다량으로 포함되어 있어서, 눈에 띄는 항산화 항노화 작용을 기대할 수 있는 약재인 구기자는 인삼과 하수오와 함께 3대 명약으로도 불리며 진시황이 불로장생을 기원하며 먹어온 것으로 익히 알려져 있습니다. 구기자 효능을 대략적으로 예를 들자면 신장 간 폐 등의 중요한 장기에 영양을 보충해 주고 활력 노화 방지 기력 보충과 눈을.. 2023. 1. 22.
작두콩차 효능 (Feat. 작두콩차 먹으면 안되는사람 ) 여러분 안녕하세요! 이번에는 작두콩차 효능 및 작두콩차 먹으면 안되는사람 화제로 포스팅을 시작해보려고 합니다. 작두콩 작두콩은 열대 지역인 동남아시아, 인도, 아프리카 등지가 원산지인 한해살이 덩굴 식물입니다. 학명은 카나발리아 글라디아타(Canavalia gladiata)라고 불리고 있으며, 지금은 우리나라 대한민국에서도 재배하고 있습니다. 그리고, 작두콩이라는 이름의 유래는 길쭉한 모양이 작두처럼 생겼기 때문에 붙여지게 되었습니다. 잭과 콩나무라는 동화에 나오는 그 거대한 나무가 작두콩인데, 우리가 예전에 보았던 그 동화의 내용에서 알 수 있듯이, 작두콩의 줄기는 10m에 달할 정도로 성장하고 자라나는 속도도 대단히 빠르다고 알려져 있습니다. 작두콩은 가을에 수확하고, 작두콩의 색깔은 붉은색과 흰색으.. 2023. 1. 18.
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