반응형 전복 손질하는법1 전복 손질하는 법 그리고 전복 요리 방법(Feat. 전복 버터구이 ) 안녕하세요. 요즘에는 예전에 비해서 전복이 친숙한 재료로 느껴지지요? 시중에서 금방 구하기도 쉬워서 더욱 자주 먹게 되는 맛있는 음식입니다. 아플 때에는 전복죽으로 먹으면 원기 회력에도 좋고, 전복을 회로 먹거나, 버터구이로도 맛있게 요리해서 먹으면 술안주로도 최고인 요리이지요. 먹고 싶을 때에 손쉽게 구입할 수 있어서 매력적인 재료이지만, 그에 비해서, 전복 손질하는 법은 항상 어렵게만 느껴지기 마련입니다. 이번 시간에는 좀 더 전복을 손쉽게 다가가기 위해서, 전복 손질하는 법 그리고 전복 요리 방법( 전복 버터구이 )에 대해서 알아보고자 합니다. 전복이란? 전복은 누구라도 의심할 여지없이, 고급 식재료로 많이 알려져 있습니다. 전복과에 속하는 것 중에서, 우리나라에서 나는 중요한 종류는 주로 2가지 .. 2023. 1. 24. 이전 1 다음 반응형