반응형 콜라비1 콜라비 효능 및 부작용 ( 콜라비 효능 11가지 ) 안녕하세요!! 이번에는 일반적인 무와 비교해서, 우리의 식탁에서 많이 익숙하지는 않지만, 건강에 많은 도움이 되는 콜라비에 대해서 알아보려고 합니다. 콜라비 효능 및 부작용에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 합시다. 콜라비 콜라비는 양배추와 순무를 교배한 식용작물이며, 북유럽의 해안지방이 원산지입니다. 지름이 5~6cm로 성장하면 식용으로 사용하여, 섭취합니다. 대개 구형 혹은 약간 납작한 타원형 모양이지만 성장함에 따라 더욱 길어집니다. 육질 부분은 순무와 비슷하지만, 맛은 좀 더 달고 연합니다. 일반적으로 뿌리로 알고 있는 부분은 사실 콜라비의 줄기입니다. 줄기의 색은 녹색과 붉은색으로 두 가지의 색이 있습니다. 줄기는 무, 브로콜리의 줄기, 양배추 속과 비슷한 맛이 나며, 단맛과 시원한 맛을 갖고 있.. 2023. 1. 23. 이전 1 다음 반응형